Chasselas 2018

Subtilement fruité, léger et croquant
8,70 €
 
Description
Cépage ancien, presque oublié puisqu'il ne représente que 1% de l'encépagement en Alsace et souvent vinifié avec d'autres cépages pour l'élaboration de l'Edelzwicker.

Ce vin est issu à 100% du cépage Chasselas. Son nez discret de fleurs blanches laisse la place à une bouche fraiche, légère et désaltérante. C'est un vin de soif que l'on associe aux entrées, quiches, tourtes et charcuteries...
  • Sucrosité :
  • Alcool : 12 % vol.
  • À l'œil : jaune pâle
  • Au nez : fleurs blanches et fruits
  • En bouche : croquant et suave
  • Service : 8 à 10°C
  • Garde : 4 ans
Accords mets et vin

Avec les entrées et toutes les préparations simples, quiches, tourtes, buffets variés...

Chasselas