Gewurztraminer Vieilles Vignes "Les Charmilles" 2023

Ce lieu-dit en plaine est un ancien lit de la rivière Fecht composé d’alluvions, sables et galets. Il bénéficie d’un ensoleillement maximal et d’un climat très sec.

Le Gewurztraminer issu de ce terroir planté en 1967 et 1983 est un vin ample et suave soutenu par une fraicheur discrète.

On retrouve la typicité du cépage avec des expressions fruitées comme le litchi et la mangue mais aussi des notes florales.
Il ouvrira l’appétit, accompagnera un foie gras ou les fromages à pate persillées ou aromatiques comme le Munster.  Les desserts aux fruits ou au chocolat s'associeront à merveille.